20€ Arroz a banda
" Arroz típico de Denia, servido de manera tradicional "
14€ Arroz negro con chipirones y ajetes tiernos
14€ Arroz del Senyoret
20€ Arroz con bogavante
15€ Arroz con rape , gambas y ajetes tiernos
18€ Paella de rape y carabineros
15€ Paella de sepia, habas y alcachofas
16€ Paella de corvina salvaje y berberechos frescos
16€ Paella de marisco
18€ Paella de carabineros y zamburiñas
14€ Paella de costillas y alcachofas
16€ Paella valenciana ( Por encargo )
15€ Paella de pollo , garbanzos y albóndigas
16€ Paella de pato confitado y setas silvestres
14€ Paella campesina ( Solo verdura fresca )
ARROCES MELOSOS
16€ Meloso de pulpo y boletus
14€ Meloso de costillas y alcachofas
16€ Meloso de jamón ibérico , albóndigas y garbanzos
16€ Meloso de sepia con albóndigas
16€ Meloso de rape, gambas y berberechos
16€ Meloso de cigalas, rape y setas silvestres
14€ Meloso del Senyoret
20€ Meloso de bogavante
NUESTRAS FIDEUAS
16€ Fideua de Gandía
18€ Fideua de rodaballo y zamburiñas
17€ Fideua de pato confitado , foie y boletus
15€ Fideua negra con sepia
Precio por ración . Los arroces serán para un mínimo de 2 personas.
Máximo de 2 tipos de arroz por mesa a partir de 6 comensales.



