Para empezar...

Jamón ibérico                                                                                 16,00

Foie mi-cuit con confitura de tomate y frutos rojos                         14,00

Queso de cabra templado y confitura de tomate                             7,00                                           

Provolone al horno sobre lecho de patata                                       7,00

Carpaccio de salmón con vinagreta al perfume de naranja            10.00

Carpaccio de ternera con virutas de foie fresco                             12.00

Mojama y anchoas del cantábrico sobre lecho de tomate natural  14.00        

Pulpo a la brasa                                                                              15.00

Mollejas de ternera a la brasa                                                         12.00

Calamares a la andaluza                                                                   9.00

Chopitos                                                                                            9,00

Chips de berenjena con miel de caña                                               7.00                                        

Tosta de foie fresco con huevo de codorniz                                      3.00

Brochetas de marisco con crujiente de kikos ( 6 unid )                     9.00

Revuelto de gambas y alcachofas                                                     8.00

Revuelto de setas silvestres y espárragos trigueros                          8.00

Parrillada de verdura de temporada                                                   7,00

Cazuela de gambón gratinado al horno                                              8.00

Rape envuelto con crujiente de jamón                                                3.00

Vieira gratinada al horno                                                                     4.90

Cigalas salteadas con jamón ibérico ( 4 unid )                                   22.00

Gamba de la bahía  ( 100gr )                                                             18.00

Cigala de la bahía  ( 100gr )                                                               15.00

Carabineros  (unid)                                                                               6.00

Pán  (ración)                                                                                         1.50

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