ENTRANTES PARA COMPARTIR

• Pan y allioli
• Flor de coliflor
• Ensalada Rebelde
• Milhoja de brandada
• Paupiette de rape y setas con salsa de champiñones

PRINCIPAL A ELEGIR

• Arroz del Senyoret
• Arroz negro con chipirones y ajetes tiernos
• Fideua
• Secreto al estilo Hawai
• Filete de Merluza con salsa nantua

MOMENTOS DULCES A ELEGIR

• Yogur natural con helado de crema de violetas
• Tarta de la casa (Sugerencia del chef)
• Helado de turrón de Xixona
• Sorbete digestivo

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