ENTRANTES PARA COMPARTIR

• Pan y allioli
• Dulce y Salado

(Rollito de bizcocho dulce relleno de ensaladilla)

• Ensalada de pollo, cebolla caramelizada y queso de cabra
• Brocheta de gambón marinada a la oriental
• Piquillo relleno de carne y foie

PRINCIPAL A ELEGIR

• Arroz del Senyoret
• Arroz negro con chipirones y ajetes tiernos
• Fideua
• Lomo de ternera a la brasa con salsa cazador
• Bacalao fresco gratinado con allioli y miel

MOMENTOS DULCES A ELEGIR

• Yogur natural con helado de crema de violetas
• Tarta de la casa (Sugerencia del chef)
• Helado de turrón de Xixona
• Sorbete digestivo

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