18€ Jamón ibérico (D.O Los Pedroches)
4€ Anchoas del Cantábrico Serie 00
2,5€ Coqueta de dacsa d´esgarrat i capella
20€ Foie mi-cuit con confitura de tomate y frutos rojos
12€ Ensaladilla rusa con ventresca
8€ Queso de cabra templado al horno con confitura de tomate
14€ Carpaccio de salmón y Vieira con vinagreta al perfume de naranja
14€ Carpaccio de ternera con virutas de Grana Padano
16€ Mojama y anchoas del cantábrico sobre lecho de tomate natural
18€ Pulpo a la brasa sobre lecho de patata al horno
14€ Mollejas de ternera a la brasa
14€ Calamares a la andaluza
19€ Calamar del Mediterráneo a la plancha
14€ Chopitos
12€ Huevas de sepia
14€ Sepia a la plancha
16€ Sepionet a la plancha (Origen Mediterráneo)
14€ Cazuela de gambón al ajillo
3€ Croquetas de Gambón
3€ Croquetas de jamón ibérico
10€ Chips de berenjena con miel de flor de azahar
4€ Tosta de foie fresco con huevo de codorniz
8€ Nuestras Patatas Bravas
14€ Cazuela de gambón gratinado al horno
3,5€ Rape envuelto con crujiente de jamón
5€ Vieira gratinada al horno
4€ Zamburiñas a la plancha
14€ Quisquilla Frita (Patet)
20€ Quisquilla fresca de Santa Pola
16€/4u Cigalas de Gandía salteadas con jamón ibérico
5€ Gamba roja de la bahía (unid)
5€ Cigala de la bahía (unid)
12€/u Carabineros
1.5€ Pan (ración)